Wine List
（全店舗でご提供いたします。）

リヴァークレスト（グラス）　赤／白　500/525
オーガニックワイン 300ml　　800/840

フルーツワイン　500ml　1,300/1,365

桃
ほんのりピンク色。もぎたての桃を思わせるフルーティーな香りとすっきりした甘さが魅力です。

巨峰
鮮やかな赤紫色。巨峰の甘く豊かな香りと、フレッシュでみずみずしい風味が魅力です。

赤ワイン　750ml

ジャン バルモン カベルネソーヴィニヨン　3,000/3,150
フランス
ブラックベリー・杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味・果物味がある複雑かつ逞しい重厚な味わいが特徴の重口赤ワイン。

ファルネーゼ モンテプルチアーノ　4,000/4,200
イタリア
果実味あふれる香りといい、凝縮感のある味わいといい、文句なしの１本。

エルミータ クリアンサ　5,000/5,250
スペイン
紫系の濃いルビー色。熟したイチジクやベリーの果実にオークからのバニラや
ローストした香りと味わい。

白ワイン　750ml

ジャン バルモン シャルドネ　3,000/3,150
フランス
ミネラルの風味やトロピカルフルーツの特徴的な香りを持ち、しっかりとした酸味と豊かな果実味のバランスがある辛口白ワイン。

ファルネーゼ トレッピアーノ　4,000/4,200
イタリア
さっぱりとした味わいの中にも、はっきりとした個性を感じさせる飲み口。

カサーレ ヴェッキオ ペコリーノ　5,000/5,250
イタリア
ペコリーノは中部イタリアで古くから栽培される土着品種。40hlの樽で発酵。黄金色、複雑な香り、もっちりとしたボディでコクが感じられます。

もつ鍋とワインのおいしい関係

もつ鍋は、寄せ鍋やちゃんこ鍋などのお鍋と比べるとスープが濃厚なのが特徴です。
この少し濃いめのスープがワインとよく合うんです。
そこで、もつ鍋にぴったりなワインを厳選してみました。